Seus bolos e doces favoritos podem ganhar uma versão vegana.
Entenda como substituir ovos, leite e outros ingredientes de origem animal para explorar a confeitaria vegana na sua cozinha.
O Meu Docinho Vegano — Volume 1, de Lucia Tatemoto, reúne orientações sobre ingredientes vegetais, técnicas e preparações para uma cozinha com mais possibilidades e respeito aos animais.
Produto digital. Você será direcionado ao checkout da Kiwify.
O que usar no lugar do ovo? E do leite?
Quando a gente já gosta de cozinhar, adaptar uma preparação começa por entender a função de cada ingrediente. Este guia apresenta alternativas vegetais e explica como elas entram no universo dos bolos e doces.
Substituições vegetais
Conheça o uso da linhaça, da chia e da aquafaba, além de orientações para preparar leites vegetais.
Bases para seus doces
Explore os temas leite condensado vegano, chantilly de coco, recheios e coberturas.
Possibilidades na cozinha
Encontre conteúdos sobre bolos, brigadeiro, beijinho, cookies, brownies, mousses e tortas.
Para quem quer adaptar a cozinha com consciência.
Para quem já cozinha e quer entender as substituições vegetais. Para quem está conhecendo a confeitaria vegana. E para quem deseja preparar doces sem utilizar ingredientes de origem animal.
A proposta é orientar suas escolhas e adaptações: entender os ingredientes, explorar técnicas e ampliar seu repertório respeitando o que é possível e praticável na sua rotina.
Mais possibilidades. A mesma vontade de fazer algo gostoso.
Leve para sua cozinha o guia prático para criar bolos e doces deliciosos e livres de crueldade.
Meu Docinho Vegano — Volume 1
Por Lucia Tatemoto
Compra do Volume 1. Outros volumes são opcionais e vendidos separadamente.
Antes de comprar
É um livro físico?
Não. É um e-book digital, disponibilizado pela Kiwify após a confirmação do pagamento. Não há envio de livro impresso.
O foco é ensinar substituições?
Sim. O guia aborda ingredientes vegetais, substituições e técnicas aplicadas à confeitaria, com conteúdos sobre diferentes bolos e doces.
Os quatro volumes estão incluídos?
Não. O valor de R$ 14,90 à vista corresponde ao Volume 1. Os outros volumes aparecem como ofertas opcionais no checkout e têm cobrança adicional se selecionados.
Onde faço o pagamento?
Ao clicar nos botões desta página, você acessa o checkout da Kiwify, onde pode conferir o produto, o valor e as formas de pagamento disponíveis antes de concluir.